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老人接力提供凉茶24年 一天烧水千斤
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2016年07月10日 01:29
浙江绍兴这座始建于1993年的免费凉茶摊,已经走入第24个年头,每年农历五月初十到八月初十,都是它的义务劳动日。这一年最热的三个月里,在烧水端茶的却是批八旬老人,“你们坚持了几年?”负责生火烧炉的84岁余阿王与81岁严双荣只会挠挠头皮说:“记不清了,反正有十多年。”
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老人接力提供凉茶24年 一天烧水千斤
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2016年07月10日 01:29
“第一批烧茶老人都已去世。”茶摊负责人严双荣叹,他手上有张烧茶老人的值班卡片,上面只剩10个姓名,第11位老人因为身体不适,也只能被划去名字。酷夏里,在露天遮阳篷下连续烧茶三个月,年轻小伙都不一定能坚持,又何况是一群八旬老人。
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老人接力提供凉茶24年 一天烧水千斤
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2016年07月10日 01:29
为了能让赶路的人趁早灌到凉茶,值班的烧茶老人,就像出勤的战士,凌晨四点天未亮就起床,在四点半左右赶到人民路茶摊。老人们从暂借的报刊亭搬出不锈钢茶桶、桌、凳,再给煤炉边的鼓风机接上电源,用碎木片生火,从几米外的地下水笼头接出自来水,开始了一天的烧茶。
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老人接力提供凉茶24年 一天烧水千斤
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2016年07月10日 01:29
五点半,第一锅水沸腾,雾腾腾的蒸汽热浪里,两位老人憋足劲,伸出布满青筋的手把热锅抬下,将沸水分别倒入有两个茶包的茶叶桶与白开水桶里。从凌晨4点到下午2点,一天近10小时,烧茶老人周旋于煤炉与茶桶边,烧茶、抬水、泡茶,稍有空闲,还拿起漏勺帮路人灌茶。
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老人接力提供凉茶24年 一天烧水千斤
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2016年07月10日 01:29
烧茶老人告知,气温在30°左右的天气,喝茶人不多,烧10大锅开水即可。若气温升至35°或以上,喝茶解渴的人陡增,烧水量会从十多桶飙升至二十多桶(一千多斤)。到高温时节,灌茶的路人不断,他们隔二十多分钟,就得烧一锅开水。
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老人接力提供凉茶24年 一天烧水千斤
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2016年07月10日 01:29
一位在茶摊边扫了三年地的清洁工说,自己已经灌了三个夏天的茶。每天清晨五点半开始,三轮车师傅、买菜老人、建筑工人、各种拉车摊贩、晨跑者、上班市民、中、小学生等数不清的人都是茶客,大家喝的、灌的,方便之极,而三轮车师傅与摊贩们,一天来灌水两三趟是常事。
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老人接力提供凉茶24年 一天烧水千斤
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2016年07月10日 01:29
“最怕没人来喝茶!”几位烧茶老人说茶被灌得越多,他们越开心!看到拿着大茶壶过来的三轮车夫、清洁工、建筑工及老人、孩子、妇女.....他们都主动上前服务。
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老人接力提供凉茶24年 一天烧水千斤
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2016年07月10日 01:29
赶到茶摊的,不光有喝茶的人,还有捐善款的人。每年都有很多人,你一百、我一百的缴纳施茶会费,支持凉茶摊行善。“今年,我们的茶摊已捐出八万元善款。”凭着每年近千名绍兴市民的捐助,施茶会的善款不光用于烧茶,还救济不少绍兴山区的贫困户。
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老人接力提供凉茶24年 一天烧水千斤
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2016年07月10日 01:29
数年来,钟堰施茶会都力行善事,从对四川汶川、雅安地震灾民的捐助至绍兴本土困难百姓的帮扶,还有对乡村修路造桥及对离世烧茶老人的慰问。(来源:新蓝网)
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