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第104届全国糖酒会展商风采—汾酒
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2021年03月19日 17:56
汾酒集团,共襄第104届全国糖酒商品交易会。2021年3月25日-27日,成都·中国西部国际博览城。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入囗绵、落囗甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
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第104届全国糖酒会展商风采—汾酒
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2021年03月19日 17:56
1500年前——南北朝时期,中国谷物酒大多为浊酒,汾州杏花村人改进酿酒技术,酿造出清香纯正、甘醇爽口的“汾清酒”,一度成为上层社会消费的极品。《二十四史》之一《北齐书》载,北齐武成帝高湛给河南康舒王高孝瑜的书信中写道“吾饮汾清二杯,劝汝于邺酌两杯。”北齐武成帝的这封家书,说明汾清酒在当时已经成为首屈一指的宫廷御酒。作为中国历史上唯一被载入《二十四史》的国家名酒,汾酒由此开始了1500年的名酒史。
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第104届全国糖酒会展商风采—汾酒
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2021年03月19日 17:56
汾酒酿造用水取自杏花村地下840米深的深层岩溶矿泉水,媲美两个东方明珠高度的井深深度层层过滤,富含多种有益矿物质,水质清冽甘甜无污染,无需处理可直接饮用和用于生产。天然弱性碱水的优质水族基因(水PH值约7.3一7.6),既是符合人体营养需求的“健康水”,更是适合清香汾酒酿造的天然矿泉水。
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第104届全国糖酒会展商风采—汾酒
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2021年03月19日 17:56
青花汾酒的工艺有“伏曲、冬酿”之说。冬天的山西杏花村,大地冰封,万物冬藏,也是微生物缓慢发酵长期发酵的最好时节。夏天酿制的酒曲,储存六个月后开始冬酿。用长城、汾酒、青花瓷,三种代表中国文化千年历史的元素在此交相辉映。这不仅仅是一款新产品,更是一种文化IP,也是汾酒品质的集中表达。
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第104届全国糖酒会展商风采—汾酒
http://n.sinaimg.cn/news/1_img/upload/3aa4af12/27/w1280h1947/20210319/7f05-kmrcukz0344303.jpg
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2021年03月19日 17:56
全国糖酒商品交易会组委会&汾酒,相约第104届全国糖酒会。2021年3月25日-27日,成都·中国西部国际博览城。
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