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我在米其林三星餐厅做甜品

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2018.10.09 16:44:40
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我叫袁望，目前在纽约曼哈顿第五大道从事时尚行业。我从小就坚信食物是传递情感的纽带，所以在工作之余，又学习了烹饪和餐饮管理，成为了纽约烹饪教育学院糕点烘焙和烹饪管理专业的优秀毕业生。毕业后，我加入了纽约知名的米其林餐厅Jean-Georges，师从著名甜品师Joe Murphy，专攻甜品。Jean-Georges曾被多次评为美洲五大最佳法国餐厅之一，更是连续十多年荣膺米其林三星。
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93条评论|1,137人参与网友评论
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用户5378164357上海
不要太迷信米其林，因为这个标准是给西餐定的，所以导致很多中餐更本无法去评级。
2018-10-10 09:02举报查看对话赞146回复
无渐修难以顿悟：那为什么日本有这么多米其林三星呢？
2018-10-11 08:46举报赞27回复
killerwm：回复@安德烈1130：你得看前提条件，价格都不一样你比什么标准[疑问]同样的价格下，中国菜的标准只会更高。[喵喵][偷笑]
2018-10-11 00:21举报赞2回复
用户6230659003：回复@weing110：你就适合在厕所里吃！
2018-10-10 20:07举报赞回复
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Raymond亮哥江苏苏州
米其林比沙县好吃么？
2018-10-10 09:35举报查看对话赞90回复
用户6230659003：回复@飞翔的口袋：反之亦然。所以不要去比较。
2018-10-11 19:11举报赞回复
用户6230659003：回复@浮云鼠：各有特色吧。沙县的也许好吃，但是中国现在的食材确实不好，没有啥味道了。
2018-10-11 19:11举报赞回复
安德烈1130：回复@Leolekwn：就你这种烂货还出国？去的菲律宾还是索马里？去当苦力吧，能有东西吃就不错了，你知道什么是米其林吗？
2018-10-10 15:21举报赞2回复
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愤怒的啤酒河南
不明白做个甜品有什么可炫耀的？
2018-10-10 11:21举报查看对话赞64回复
罗恩1990：回复@安德烈1130：滚吧白皮|
2018-10-10 19:51举报赞5回复
安德烈1130：你懂个毛
2018-10-10 12:11举报赞3回复
最新评论
NB-特工小非浙江宁波
哇塞[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
2019-6-14 06:33举报赞3回复
聪明的傻子666浙江金华
hahah  很好的体验
2019-1-21 11:27举报赞回复
爱上爱浮夸的鱼加拿大不列颠哥伦比亚
呵呵，当年为了拿美国身份，和大学同学结婚。结婚后出轨，在高中同学面前脱光衣服要献身，而且明明知道其有女朋友，自己也是已婚之人。穿衣水平极其老土却还说自己在时尚界工作，以为拿了一些烹饪了，在餐馆打了几份工，就把米其林和自己连带起来了。做事前先学会做人吧。
2018-11-6 05:19举报赞17回复
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