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甘肃榆中传统月饼承古老技艺层层卷曲状似玫瑰

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2021.09.16 14:34:17

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中秋节临近，连日来兰州市榆中县家家户户开始制作传统月饼，依照古老的技艺在大花馒头中加入香豆、油酥、姜黄、红曲等各种佐料，层层卷曲，色彩斑斓，状似玫瑰。张文摄

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10条评论|103人参与网友评论

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喜欢宁静孤独山东济宁

这不是卷子吗？还月饼

2021-9-17 07:54举报赞38 回复

管理工程系学号33河南新乡

没钱做月饼拿个花卷凑可怜月饼名竟然被偷换

2021-9-17 08:31举报赞21 回复

维斯雅浙江台州

哈哈，小编给南方人普及了北方的月饼

2021-9-17 09:29举报赞10 回复

最新评论

用户5575494004内蒙古赤峰

我们这叫卷子

2021-9-17 21:32举报赞1 回复

jin-hong2020安徽芜湖

在我们老家，这叫花卷

2021-9-17 17:26举报赞6 回复

董茜茜89湖北宜昌

花卷

2021-9-17 15:37举报赞4 回复

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甘肃榆中传统月饼承古老技艺层层卷曲状似玫瑰: http://n.sinaimg.cn/default/1_img/upload/3933d981/707/w930h577/20210916/3036-2e1477c71dce16f383369d9a64661590.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/707/w930h577/20210916/3036-2e1477c71dce16f383369d9a64661590.jpg/w160h120hdp.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/707/w930h577/20210916/3036-2e1477c71dce16f383369d9a64661590.jpg/w50hdp.jpg; 2021年09月17日 03:36; 中秋节临近，连日来兰州市榆中县家家户户开始制作传统月饼，依照古老的技艺在大花馒头中加入香豆、油酥、姜黄、红曲等各种佐料，层层卷曲，色彩斑斓，状似玫瑰。张文摄; 评论; 3346002

甘肃榆中传统月饼承古老技艺层层卷曲状似玫瑰: http://n.sinaimg.cn/default/1_img/upload/3933d981/60/w930h730/20210916/e3b0-1ab35c93ed15fc0df22a704a1d312ba4.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/60/w930h730/20210916/e3b0-1ab35c93ed15fc0df22a704a1d312ba4.jpg/w160h120hdp.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/60/w930h730/20210916/e3b0-1ab35c93ed15fc0df22a704a1d312ba4.jpg/w50hdp.jpg; 2021年09月17日 03:36; 中秋节临近，连日来兰州市榆中县家家户户开始制作传统月饼。图为为面饼涂抹佐料。张文摄; 评论; 3346003

甘肃榆中传统月饼承古老技艺层层卷曲状似玫瑰: http://n.sinaimg.cn/default/1_img/upload/3933d981/627/w930h497/20210916/717d-3436f96eaef122e1ad8191708e9e9fcd.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/627/w930h497/20210916/717d-3436f96eaef122e1ad8191708e9e9fcd.jpg/w160h120hdp.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/627/w930h497/20210916/717d-3436f96eaef122e1ad8191708e9e9fcd.jpg/w50hdp.jpg; 2021年09月17日 03:36; 图为将放好层层佐料的面饼拉扯，卷成筒状。张文摄; 评论; 3346004

甘肃榆中传统月饼承古老技艺层层卷曲状似玫瑰: http://n.sinaimg.cn/default/1_img/upload/3933d981/557/w930h427/20210916/aa2b-f01a75beed2c62417d98d9aea7bf96d3.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/557/w930h427/20210916/aa2b-f01a75beed2c62417d98d9aea7bf96d3.jpg/w160h120hdp.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/557/w930h427/20210916/aa2b-f01a75beed2c62417d98d9aea7bf96d3.jpg/w50hdp.jpg; 2021年09月17日 03:36; 图为月饼制作过程。张文摄; 评论; 3346005

甘肃榆中传统月饼承古老技艺层层卷曲状似玫瑰: http://n.sinaimg.cn/default/1_img/upload/3933d981/710/w930h580/20210916/9002-18306db839b6d2133e30eea950dc8857.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/710/w930h580/20210916/9002-18306db839b6d2133e30eea950dc8857.jpg/w160h120hdp.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/710/w930h580/20210916/9002-18306db839b6d2133e30eea950dc8857.jpg/w50hdp.jpg; 2021年09月17日 03:36; 图为面剂被涂上胡麻油，切成条状用作月饼的花型制作。张文摄; 评论; 3346006

甘肃榆中传统月饼承古老技艺层层卷曲状似玫瑰: http://n.sinaimg.cn/default/1_img/upload/3933d981/482/w532h750/20210916/33f1-4b7917f5f7deec66de499501b833f36d.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/482/w532h750/20210916/33f1-4b7917f5f7deec66de499501b833f36d.jpg/w160h120hdp.jpg; https://k.sinaimg.cn/n/default/1_ori/upload/3933d981/482/w532h750/20210916/33f1-4b7917f5f7deec66de499501b833f36d.jpg/w50hdp.jpg; 2021年09月17日 03:36; 图为做好的月饼，状似玫瑰，切开后层层叠叠，色彩斑斓。张文摄; 评论; 3346007

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